Cena di San Valentino

Il miglior regalo di San Valentino è un’esperienza al Rivale.Scopri il romantico menu di Venerdì 14 Febbraio 2025.  MENU ENTRÉE A CURA DELLO CHEF ANTIPASTO A SCELTA TRA: Il wafer di salmone norvegese bio, patata viola e panna acida La terrina di foie gras, mela e prugna caramellate, pan brioches Il flan di zucca, salsa al Comté e …

San Valentino

Il miglior regalo di San Valentino è un’esperienza al Rivale.Scopri il romantico menu di Venerdì 14 Febbraio 2025.    MENU ENTRÉE A CURA DELLO CHEF ANTIPASTO A SCELTA TRA: I gamberi viola leggermente piccanti con spuma calda di patate e ragoût di trippette di baccalà Il tataki di manzo, acciughe del Cantabrico, puntarelle, cipolla rossa e maionese …