Pranzo di Pasqua 2026

Menu Snack di benvenuto Antipasto a scelta tra: Spalla di maialino planciata, patata dolce affumicata, scalogno fondente, cavoletti di Bruxelles e il suo fondo Roll di zucchine e gamberi rosa, chutney di ananas e vinaigrette di pomodori verdi Uovo poché 58°C su letto di asparagi, spuma di Bagòss e tartufo bianchetto Primo Piatto a scelta …